Berinjelas são um prazer celestial para vegetarianos. Além de ser uma escolha popular em diferentes cozinhas, eles oferecem uma infinidade de benefÃcios também.A berinjela nutritivo, também chamado de berinjela ou beringela, vem da famÃlia das solanáceas de frutas e legumes, que inclui batatas, pimentas e tomates. Botanicamente